البحوث الزراعية: تخزين البعض للبصل أدى لارتفاع سعره.. ولدينا فائض 1.6 مليون طن
حنان عاطف نشر في: الخميس 8 أكتوبر 2026 - 11:17 م | آخر تحديث: الخميس 8 أكتوبر 2026 - 11:17 م
قال الدكتور عبدالمجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، إن مصر من الدول الكبرى التي تنتج وتصدر فائض محصول البصل، مؤكدا أن الإنتاج المحلي يكفي حتى خروج الموسم الجديد في شهر مايو المقبل، سواء للتصدير أو التصنيع أو الاستهلاك.
وأضاف مبروك، عبر مداخلة هاتفية على قناة "MBC مصر"، اليوم الخميس، أن هناك فائضا من محصول البصل يقدر بحوالي 1.6 مليون طن، حيث توفر وزارة الزراعة ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية وقسم بحوث البصل تقاوي الأساس، إلى جانب تقديم التعليمات والإرشادات للمزارعين بشأن التعامل مع المشكلات التي قد تواجههم.
وأشار إلى أن سعر كيلو البصل في شهر مايو الماضي لم يكن يتعدى 5 جنيهات، مع وجود كميات كبيرة من المحصول، مضيفا أن البعض خزن البصل حتى بدأ سعره في الارتفاع، خاصة في الوجه البحري خلال هطول الأمطار شهري مارس وأبريل الماضيين في أثناء فترة الحصاد، لكن ذلك لم يؤدي إلى نقص في المخزون.
وتابع أن سعر كيلو البصل حاليا لا يتعدى 17 جنيها، وهو في متناول الجميع، وسعره من قلب المزرعة يتراوح بين 10 و16 جنيها كحد أقصى، قائلا: "سعر 15 جنيها من المزارع هذا عادل له وللمستهلك".
واستكمل أن استهلاك المواطن المصري من البصل بسيط، إذ يتراوح المتوسط بين 15 و18 كيلو جراما على مدار العام، مؤكدا أن مصر لديها فائض كبير من محصول البصل، وأن ارتفاع الأسعار ليس بسبب التصدير.
