طريقة عمل كب كيك بالكاسترد.. بمذاق لا يقاوم
الأحد 11/أكتوبر/2026 - 04:30 م
كب كيك بالكاسترد من الحلويات الشهية و اللذيذة الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولا يقاوم.
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كب كيك بالكاسترد، فيما يلي…..
● 1 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الوجه:● 1 كوب لبن● 1 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة● 1 ملعقة كبيرة سكر
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح وبودرة الكاسترديخلط فى الخلاط السكر والزيت والبيض واللبن والفانيليايضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليطيوضع الخليط فى ورق الكب كيك فى قوالب الكب كيكيوضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضحللوجه:يخلط الكاسترد البودرة واللبن والسكريوضع الخليط فى اناء على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القواميفتح الكب كيك بالسكينة ويضاف خليط الكاسترد على الوجهيقدم الكب كيك .
