علاء عز: إنتاج اللحوم الحمراء ارتفع إلى 600 ألف طن.. وجذب الاستثمارات العصا السحرية لحل مشكلة الأسعار
حنان عاطف نشر في: الخميس 22 أكتوبر 2026 - 5:09 ص | آخر تحديث: الخميس 22 أكتوبر 2026 - 5:09 ص
قال الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن إنتاج مصر من اللحوم الحمراء ارتفع إلى 600 ألف طن، مقارنة بنحو 440 ألف طن عام 2014، بزيادة تقارب 50%، وإن عقول مصر في مركز البحوث الزراعية وجهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بدأت تؤتي ثمارها في زيادة الإنتاجية.وأضاف "عز" عبر برنامج "الحياة اليوم" مع الإعلامي محمد مصطفى شردي، على قناة الحياة، أمس الأربعاء، أن إنتاجية الأرز والقمح شهدت زيادة بنحو 50%، وهذا ما يسعون إليه في قطاعي الزراعة والصناعة، والمزيد من زيادة حجم الإنتاج.ووصف جذب الاستثمارات بالعصا السحرية لحل مشكلة ارتفاع الأسعار، من خلال توفير فرص العمل وزيادة دخول الأسر، بما يعزز قدرتها الشرائية ويجعلها أكثر قدرة على مواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة.وتابع أن زيادة دخول الأسر، بالتوازي مع جهود مواجهة التضخم، تسهم في تخفيف الأعباء المعيشية، لافتًا إلى عدم وجود مانع لدى أصحاب الأعمال في الشركات التي لديها قدرة مالية، من زيادة الحد الأدنى للأجور، بما يساعد على تحسين دخول العاملين.وأشار إلى أن تراجع معدل التضخم خلال سبتمبر الماضي لا يعني انخفاض الأسعار، موضحًا أن الأسعار تأثرت بتراكمات تضخمية على مدار فترات طويلة، وهو ما يتطلب معالجة المشكلات عبر عدة محاور وفي قطاعات مختلفة، مؤكدًا أن هذه العملية من أصعب التحديات، لكنها تجري حاليًا.
